Граппа Poli Cleopatra Amarone Oro, 40%, 0,7 л

О товаре

Премиальная граппа из линейки Cleopatra Oro, созданная из выжимки винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, используемых для Amarone della Valpolicella. Помасу перегоняют на инновационном аламбике Crysopea при «бане Марии» и пониженном давлении, а затем дистиллят выдерживают в небольших французских дубовых бочках, что придаёт напитку благородную структуру и мягкость. В аромате чувствуются спелый красный виноград, сухофрукты, сладкие специи, ваниль, какао и лёгкий оттенок свежего поджаренного дерева; вкус тёплый, насыщенный и при этом элегантный, с долгим, обволакивающим послевкусием. Граппу рекомендуют подавать в тюльпановидном бокале как дижестив, особенно в паре с выдержанными сырами или десертами.

Основные сведения

Бренд
Poli
Производитель
Poli Distillerie
Штрихкод
8014115001250
Добавлен

Статья 29

Аватар пользователя Заяц Коська
Заяц Коська

Аромат сразу тянет к изюму и вяленой вишне от амароне, дальше — апельсиновая цедра, ваниль, миндаль. Во вкусе — тёплая, маслянистая грaппа без приторности: сухофрукты, специи, аккуратный дуб. Алкоголь спрятан, но дайте ей 10–15 минут подышать — становится круглее. Финиш средне-длинный: виноградная косточка, немного шоколада.

Подаю в тюльпане при ~16–18 °C; отлично идёт с выдержанными сырами или кусочком горького шоколада. Из минусов — цена кусается и партии бывают разными: иногда дуба выходит больше, чем хочется. В остальном — очень удачная «Клеопатра».

000

Проверяйте товары до оплаты

Отсканируйте штрихкод в приложении Goosly и откройте карточку товара прямо в магазине.