Крем сливочный ультрапастеризованный «Село Зелёное» «Сливки для взбивания», 33%, 500 г

Густые сливки жирностью 33%, рассчитанные прежде всего на взбивание — для кремов, тортов, капкейков и других десертов, где нужна плотная и воздушная сливочная масса. Перед работой их лучше хорошенько охладить: тогда сливки быстрее набирают объём и увереннее держат форму. Но одной кондитеркой дело не ограничивается — они подходят для сливочных соусов, крем-супов, пасты, кофе и какао, когда хочется не просто молочной добавки, а заметной сливочной насыщенности. Вкус мягкий и естественный, без растительных жиров, а состав здесь почти по старой доброй схеме: сливки и совсем немного стабилизатора.